“这位朋友是省城有名的美食评家，吃过不少地方风味，唯独对贵镇的卤煮赞不绝口，说‘香而不腻，入口化渣，回味三日’，特地托我来打听，愿出重金求方。” 苏老三点点头，总算明白对方的身份和来意。 他原本还担心这人是不是冲着什么麻烦事来的。 现在听对方说得坦诚，便稍稍放下了戒备。 “所以你是听人介绍，专程来镇上淘美食？然后凑巧尝到了我们亲戚家做的卤煮？” “没错。” 段飞和笑着回应。 “刚进镇的时候，我就在街边小摊上吃了份泡椒鸡爪，那味道一入口，立刻就把我拿捏住了。泡椒的辣、醋的酸，还有一点点柠檬的清香，正好中和了油腻感。” “鸡爪本身炖得软糯又有韧劲，咬起来‘咯吱咯吱’地特别...

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