第265章有鱼有肉
孟初冬的假期只有一天,在家里插了一天秧,第二天一早,他又赶回镇子上上学了。
剩下来的那些都是孟初春带著孟天长,铁根叔和石磊,还有杨虎过来帮忙插完的。
当然这两天,季非夜真没在伙食上亏待任何人,有肉有菜,随便吃管饱。
到第三天下午插秧就结束了,石磊和杨虎说什么也不肯晚上到季非夜家吃饭,就连铁根叔也摆摆手拒绝了季非夜的提议。
季非夜只好拦住了孟初春,「大哥,我这晚上菜准备多了,都做好了,也不好浪费,你把大嫂他们都叫过来,咱们也商量商量那事情。」
孟初春想了想,同意了。
晚上季非夜的饭菜准备的也相当丰盛,有鱼有肉,鱼是她早上从送饭回来路上,看到有人从河里打了鱼,那野生的刀鱼一条条看著就很新鲜,她一时心痒就给买了下来。
此时这三四条比手掌还长一点的刀鱼被她杀了之后清蒸了,配了葱姜和香菇,色香俱全。
肉菜是新鲜的猪蹄和泡发的黄豆一起烧,猪蹄烧的红亮软烂,黄豆吸满了肉汁,光靠这道菜就能吃两大碗饭。
进了三月,菜园里冬天种的青菜都长出了菜苔,那朵朵微黄的花骨朵即将要开了,被季非夜摘了下来,咸肉切成片,加几片进去炖了,菜苔很甜,咸肉又不显得咸,放在一起吃也很好。
最后一个芹菜烧豆干,也是春天的新鲜菜。
沈氏过来的时候,就见到饭菜都已经上桌了,看著那分量十足的饭菜,她忍了忍,最后还是低声对季非夜道,「四弟妹,就算是请帮忙的大伙儿吃饭,这菜的分量也太足了些。」
「大嫂,我知道大家平时在家吃也不一定这样吃,但是我想著,既然大家伙儿来帮忙做事情做的那么好,诚意十足,我这饭菜自然也要准备的诚意十足。」
「若不然落了个小气的名声,对我有什么好处呢?」
「反正也花不了多少银子,大家吃满意了,下一次给我家干活不就更尽心了吗?」
「这跟做生意是一个道理,你家的东西分量足,用的都是好东西,那么人家吃了用了觉得好,下回肯定还会光顾你家的。」
沈氏一想,确实是这个道理,只是她在孟家一向很少做主,林氏惯来是个对她小气的人,天长日久下来,便让她有了这种想法。
季非夜也不急著一时半会儿转变沈氏的念头,这种事情不是一朝一夕就能改掉的。
一大家子人坐下来吃晚饭,就算是吃相最不好看的孟天久,那也是乖乖吃饭,沈氏给他夹什么他就吃什么,很少自己伸筷子去夹菜。
季非夜摇摇头,端起那个盛黄豆猪蹄的大碗,把里面的猪蹄给每个孩子分了一块。
「来四婶婶家吃饭还这么拘束。」
随后她指著那刀鱼对孟初春说:「大哥,你也尝尝我这鱼,看看弄的味道如何?」
孟初春应了一声,夹了一条鱼,吃了一口,还来不及吐刺,便被这鲜味惊到了,「四弟妹这鱼竟然这么鲜?」
「是鱼好。」
季非夜笑意盈盈的开口,「说起来,我也没多少别的本事,就会的菜多一点,所以我才建议大嫂去开个早点铺子,先弄两个新鲜吃食,等到食客稳定了,回头客多了,咱这铺子就算做起来了,大哥,大嫂,你们说是不是?」
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